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厨房的排烟管道应该怎么进行检查？

一、安装检测设备

定期检査排烟通风管道、燃气管道和液化气罐体及其部件，也要定期检査检测报警设备，人工定期检査与检测设备并用。防止检测仪器在厨房潮湿高温的环境中失灵。

二、加强通风根据环境条件做好通风换气设施

由于厨房用气的工作间都有排烟罩，排烟罩的换气量比较大，用气时排烟罩都在排烟，可以不考虑灶间通风的问题。只是注意厨房排烟管道要密闭，防止非工作时间。

定期检查厨房排烟管道的好处

三、局部通风换气

对于存放液化气罐或燃气人户的情况，主要控制设备的燃气库房，做好防火墙，封闭燃气泄漏的空间，并设置排风换气设施，定时换气，或人员进人时开启换气。

四、通风换气

由于餐厅内烟气较大，为防止浓度超标，店内要通风换气。在设计时要**系统的性能，并且加大通风换气量，应大于10次/小时。加大排风量，排除产生的烟气，用大量新鲜空气使餐厅内各处空气清新。

在加工风管的过程中要注意什么呢

　风管加工过程中应留意的问题风管不得选用S型插条、C型直角插条及立联合角插条的衔接方式。空气洁净等级为1~5级的风管不得选用按扣式咬口，净化空调体系风管的法兰铆钉距离应小于100 mm,空气洁净等级为1~5的风管法兰铆钉距离应小于。

　　风管内不得设置加固框或加固筋。风管加工前应选用清洗液去除板材表面油污及积尘，清洗液应选用对板材表面无损害、干燥后不产生粉尘，且对***无危害的中性清洁剂，通风管道制造完毕应运用清洗液清洗，清洗后经白绸布擦拭查看达到要求后，酚醛板，应及时封口。

　　五颜六色涂层钢板风管的内壁应光滑；板材加工时不得损坏涂层，被损坏的部位应涂环氧树脂，风管的咬口缝、铆接缝以及法兰翻边四角缝隙处，应按设计及洁净等级要求，选用涂密封胶或其他密封办法堵严。

不锈钢风管制作有哪些需要注意的方面？

1.制造不锈钢风管截面。风管部分加工制造时，注意边角处的漏洞。应以机械密封为主，辅以密封剂处理。每段管道加工成型后，都需要进行质量检验。角铁法兰的强度和密封性能远高于普通板法兰。在变风量系统中，建议采用角铁法兰。

　　2.制造不锈钢风管弯头。风管弯头位置应按规范要求设置回流件，特别是大弯头，会影响气流，造成局部噪音。在设置导流板时，注意导流板的合理位置和数量。风量是根据终端需要而变化的。由于风道内流量和流量的变化，合理设置弯头有助于减小局部阻力。

　　3.制造不锈钢风管法兰。由于风道是用钢板法兰连接的，所以大尺寸的三通和弯头需要拼接。但是，在钢板法兰位置严禁拼接。如果强度达不到要求，角钢法兰应使用或按设计和规范要求进行处理。在变风量空调系统中，由于管道内的静压稳定，对风管的强度和密封性能要求较高。

　　4.生产不锈钢风道三通:变风量空调变风量空调系统的风量两岸三通的变化在不同的工作条件,和分区或回流板将严重限制了风量的分配,因此,三通位置不能装有导流板或中间钢筋分区。但构件强度应满足设计和规范要求。请根据设计和规范要求使用角钢法兰或加固。

　　5.生产不锈钢风管支管:风道系统(无论定风量或变风量),弯头和三通不得直接与支管分离,这将产生涡流和伟大的阻力,使每个支管的风量难以调整,并将产生局部噪声。